做红糖枣糕需要什么食材和配料
红枣肉150克,红糖120克,牛奶100毫升,鸡蛋8个,低粉130克,黑全麦粉70克,泡打粉8克,油80克,葡萄干适量,白芝麻适量
红糖枣糕的家常做法,红糖枣糕怎么做好吃
做法图解1:我买的去皮红枣,切小丁,加红糖,牛奶,小火熬到糖化。
做法图解2:晾凉加入鸡蛋搅匀
做法图解3:打蛋器打发
做法图解4:打发至三倍大,蓬松发白,画8字10秒不消失
做法图解5:筛入低粉,黑全麦粉,泡打粉翻拌均匀
做法图解6:加入油翻拌均匀
做法图解7:倒入纸杯,七分满
做法图解8:撒葡萄干,白芝麻
做法图解9:烤箱170°预热
做法图解10:烤五十分钟左右
做法图解11:出炉晾凉开吃~
红糖枣糕的烹饪技巧
来自 苍茫神ㄨ悦 的作品。
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