盘县干锅牛肉

做盘县干锅牛肉需要什么食材和配料

牛肉半斤，土豆1个，蒜头4瓣，芹菜2株，酱油随心，生粉1小把，生姜适量，料酒一茶勺，花椒随心，香菜5根，辣椒面少量，干辣椒5个，洋葱半个

盘县干锅牛肉的家常做法，盘县干锅牛肉怎么做好吃

做法图解1：肥瘦相间的牛肉放入胡椒粉，淀粉，大量的熟油腌制，将土豆炸熟，放入油和猪油放入生姜大蒜和牛肉，呈出，再放入辣椒和辣椒面炒香，再加入牛肉，土豆洋葱和蒜苗还有芹菜，加入盐，鸡精，酱油，糖，起锅放香菜和蒜苗芝麻。

盘县干锅牛肉的烹饪技巧

来自 Daisy? 的作品。

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