这是娃很喜欢的一道菜,炒熟的胡萝卜是甜丝丝的味道,经过外婆乡小榨菜籽油炒熟的鸡蛋没有腥味,搭配胡萝卜太美味了
做鸡蛋炒胡萝卜需要什么食材和配料
胡萝卜1根,鸡蛋1-2个,大葱1段,外婆乡小榨菜籽油适量,盐少许,蚝油少许
鸡蛋炒胡萝卜的家常做法,鸡蛋炒胡萝卜怎么做好吃
做法图解1:胡萝卜清洗干净后,用刨丝器刨丝
做法图解2:大葱切一下,鸡蛋打散备用
做法图解3:锅中倒入外婆乡小榨菜籽油,增香增鲜炒菜必备
做法图解4:鸡蛋炒熟,盛出备用
做法图解5:再倒入一点外婆乡小榨菜籽油,煸炒大葱
做法图解6:倒入胡萝卜略微翻炒
做法图解7:?蚝油和盐翻炒均匀
做法图解8:断生后倒入鸡蛋炒匀即可
做法图解9:盛入盘中
做法图解10:成品图
鸡蛋炒胡萝卜的烹饪技巧
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