本来是想做素版京酱肉丝的,后来看了下材料,发现没有甜面酱和番茄酱,所以就改做清炒了,不过我很奇葩的加了一个青椒和一点醋Orz
难度：切墩(初级) 时间：10分左右清炒平菇的主料：
平菇 适量 青辣椒 一个清炒平菇的辅料：
盐 适量 味精 适量 姜片 小片 胡椒粉 适量清炒平菇的家常做法，清炒平菇怎么做好吃
1. 平菇洗净手撕成丝状,青椒切丝备用.
2. 锅内放入适量的食油开中火.
3. 锅热后放入适量的姜片煸香,倒入平菇片,青椒翻炒.
4. 盖上锅盖焖煮开,加入适量的盐,味精,胡椒粉.
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