做鱼香肉丝盖饭需要什么食材和配料
米饭适量，
鱼香肉丝盖饭的家常做法，鱼香肉丝盖饭怎么做好吃
做法图解1：准备食材，鸡胸肉切丝腌制，胡萝卜木耳，青椒切丝备用
做法图解2：热锅冷油放入鸡肉丝滑散
做法图解3：炒制熟透
做法图解4：盛出备用
做法图解5：切点葱姜碎
做法图解6：热锅冷油爆香
做法图解7：后加入鱼香肉丝酱，没有可以用豆瓣酱
做法图解8：炒出红油
做法图解9：加入配菜
做法图解10：断生后加入炒好的肉丝
做法图解11：这个是最重要的
做法图解12：加入糖醋汁调味
做法图解13：好了
鱼香肉丝盖饭的烹饪技巧
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