做番茄白菜炒豆腐需要什么食材和配料
北豆腐210克，西红柿180克，白菜180克，盐适量，葱适量，蒜适量
番茄白菜炒豆腐的家常做法，番茄白菜炒豆腐怎么做好吃
做法图解1：1.番茄切块，豆腐切成正方体形状，白菜切丝，葱切段，大蒜切成末状。
做法图解2：2.锅烧热，放油，放入豆腐，起锅备用。
做法图解3：3.热锅冷油，放入葱白和蒜末爆香，倒入番茄，翻炒至出汁。
做法图解4：4.加入白菜，继续翻炒至白菜变软。
做法图解5：5.放入豆腐，翻炒2分钟左右，加入酱油，盐，翻炒均匀。
做法图解6：6.放入葱花，起锅装盘。
番茄白菜炒豆腐的烹饪技巧
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来自 锅里的油豆角很精明 的作品。
