救命!被这道法式黑松露酱土豆煎鸡排拿捏住了!家人们,我不允许还有人没试过法式黑松露酱土豆煎鸡排!简单快手,轻松变身大厨。鲜嫩多汁的鸡排,经热锅煎制后,外皮焦香,内里鲜嫩。绵密土豆块吸收了黑松露酱的独特香气,馥郁醇厚。而黑松露酱,作为灵魂,其神秘鲜香,瞬间提升菜品档次。假期宅家,花20分钟做上一份,配点红酒,仪式感拉满。和对象烛光晚餐时,它能营造浪漫氛围;独自用餐,也能带来顶级味蕾享受。相信我,做一次就会爱上!
做法式黑松露酱土豆煎鸡排需要什么食材和配料
黑松露500克,橄榄油650克,土豆2个,鸡排2块,黑胡椒适量,黄油1块,蒜4瓣
法式黑松露酱土豆煎鸡排的家常做法,法式黑松露酱土豆煎鸡排怎么做好吃
做法图解1:鸡腿肉用百山祖黑松露酱橄榄油黑胡椒等腌制20分钟
做法图解2:土豆切成长块备用
做法图解3:下油煎鸡排
做法图解4:加入黄油一块和4个蒜提香
做法图解5:在热的状态下用锡纸包裹一会
做法图解6:煎好土豆备用
做法图解7:开始摆盘
法式黑松露酱土豆煎鸡排的烹饪技巧
来自 姜叔的黑钻料理 的作品。
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