地三鲜

做地三鲜需要什么食材和配料

茄子100克，土豆100克，青椒50克，洋葱半个，蒜头2瓣，糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，胡椒粉半勺，鸡粉米勺

地三鲜的家常做法，地三鲜怎么做好吃

做法图解1：把茄子，土豆，放锅里先炸一下

做法图解2：放入青椒洋葱先炒一下，再倒入炸好的土豆茄子

做法图解3：将生抽，老抽，糖，鸡粉，胡椒粉倒入小碗中加入清水

做法图解4：把调好的料汁倒入锅中，翻炒几分钟即可出盘。

地三鲜的烹饪技巧

来自 萌妈小鱼儿 的作品。

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