做芦笋炒虾仁需要什么食材和配料
虾150g,芦笋300g,盐(腌制虾仁)一小撮/适量,料酒(腌制虾仁)适量,盐适量,黑胡椒白胡椒少许
芦笋炒虾仁的家常做法,芦笋炒虾仁怎么做好吃
做法图解1:虾仁解冻,腌制一下:盐,料酒,胡椒粉,生粉
做法图解2:芦笋根部皮去掉
做法图解3:清洗后切段
做法图解4:起油锅,放入虾仁煸炒,盛起备用
做法图解5:锅里留下的油不多,再倒了些,放入芦笋煸炒,加盐少许,鸡汁,少量水翻炒变色后将虾仁放入,翻炒收汁
做法图解6:盛起之前撒一些黑胡椒
芦笋炒虾仁的烹饪技巧
来自 紫砂贝壳 的作品。
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