做土豆虾仁沙拉需要什么食材和配料
土豆400克,胡萝卜100克,生菜半小颗,鸡蛋3个,虾仁10个,沙拉酱90克,黑胡椒碎适量,盐(腌虾仁)适量,料酒(腌虾仁)适量
土豆虾仁沙拉的家常做法,土豆虾仁沙拉怎么做好吃
做法图解1:土豆和胡萝卜去皮切块
做法图解2:放入鸡蛋一起蒸,直到土豆可以被扎透就是熟了。
做法图解3:土豆胡萝卜一起压碎,再放入鸡蛋压碎。
做法图解4:虾去皮去虾线,加适量盐和料酒腌制30分钟。锅中加水、姜片、葱段和料酒,煮开后再放入腌好的虾,再次开锅后1分钟将虾捞出放入冷水里。
做法图解5:将生菜切块,和虾一起放入土豆泥上,放沙拉酱拌匀。
做法图解6:成品
土豆虾仁沙拉的烹饪技巧
来自 逗娘的烘焙厨房 的作品。
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