小盆友们特意想吃家里包的饺子，今天匆忙去超市买了新鲜的食材，花了好几个小时工夫，自己拌的馅料够香，皮薄馅料足，终于完工了，最近的早餐已有。每天早上起来一蒸，多么省事省时间，关键味道还不错的！
做玉米胡萝卜饺子需要什么食材和配料
饺子皮适量，前腿肉400克，玉米半根，胡萝卜半根，干香菇30克，姜1小块，葱白3段，清水20克，香油半勺，生抽3勺，蚝油3勺，砂糖1勺，盐适量，五香粉半勺，食用油3勺，鸡蛋1个
玉米胡萝卜饺子的家常做法，玉米胡萝卜饺子怎么做好吃
做法图解1：准备好肉馅，胡萝卜粒，玉米粒，葱花，饺皮
做法图解2：玉米剥下来，一粒一粒的口感更好，跟刀切下来的还是不一样。
做法图解3：葱花切碎
做法图解4：胡萝卜切小丁
做法图解5：肉馅里加入适量的调料搅拌均匀，一定要加葱姜水，给味道提鲜，去腥效果
做法图解6：胡萝卜炒熟一下，加一点耗油在里面，放凉了备用
做法图解7：搅拌好的肉馅放在冰箱里冷藏起来，到时会好包一些。
做法图解8：将食材全部放入肉馅里，搅拌均匀一下
做法图解9：葱花放边上，边包边和一些葱花在馅料里即可
做法图解10：时间比较紧张，从超市买了现成饺皮回来包的
做法图解11：包成自己想要的形状
做法图解12：捏一些褶子出来，会好看一点。
做法图解13：包好了，放冰箱冷冻起来，冻2-3小时左右，拿保鲜袋装起来，想吃时就特别方便了。自己做的食材新鲜，口感更好一些。
玉米胡萝卜饺子的烹饪技巧
肉馅和好记得冷藏一下，包起来好包一点。
来自 蓓蓓美食手工坊 的作品。
