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黄焖小鲳鱼

公开时间:2025-03-31 | 文章来源:零度甜品 | 浏览量:

黄焖小鲳鱼


邻居给了一些鲳鱼,正好今天做了吃。还是用外婆香小榨菜籽油,小时候的菜油香。

做黄焖小鲳鱼需要什么食材和配料

鲳鱼10条,外婆乡小榨菜籽油40克,蒜10瓣,甜面酱1勺,盐3克,辣椒3个

黄焖小鲳鱼的家常做法,黄焖小鲳鱼怎么做好吃

做正宗黄焖小鲳鱼的图片步骤1

做法图解1:食材

做正宗黄焖小鲳鱼的图片步骤2

做法图解2:锅中倒入外婆香小榨菜籽油。

做正宗黄焖小鲳鱼的图片步骤3

做法图解3:鲳鱼去内脏洗净控干,放入锅中煎一下。

做正宗黄焖小鲳鱼的图片步骤4

做法图解4:煎至金黄翻面,加入蒜末和甜面酱。

做正宗黄焖小鲳鱼的图片步骤5

做法图解5:加辣椒和水中火慢炖

做正宗黄焖小鲳鱼的图片步骤6

做法图解6:汤汁变浓稠,加盐出锅。

做正宗黄焖小鲳鱼的图片步骤7

做法图解7:盛入盘中。

做正宗黄焖小鲳鱼的图片步骤8

做法图解8:香喷喷

黄焖小鲳鱼的烹饪技巧

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