做椰香酸奶小餐包需要什么食材和配料
高筋面粉400克，酸奶240克，奶粉20克，全蛋液80克，盐5克，糖20克，酵母5克，黄油40克，椰蓉适量
椰香酸奶小餐包的家常做法，椰香酸奶小餐包怎么做好吃
做法图解1：所有食材除了黄油加入揉面机揉出粗膜
做法图解2：加入黄油，4档揉面
做法图解3：揉出手套膜
做法图解4：松弛10分钟
做法图解5：分成20个小剂子，一个大约45克
做法图解6：揉圆放入烤盘
做法图解7：37度发酵1小时
做法图解8：发至2倍大
做法图解9：刷上蛋液，撒上椰蓉（没有可以不撒）
做法图解10：烤箱预热200度，烤10分钟
做法图解11：出炉
做法图解12：椰香浓郁
做法图解13：还烤了盘不撒椰蓉的，也很香
椰香酸奶小餐包的烹饪技巧
来自 慢腾腾的草莓 的作品。
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