南京人的春天离不开菊花脑，今天分享菊花脑鸡蛋汤
做菊花脑鸡蛋汤需要什么食材和配料
菊花脑适量，鸡蛋2个，色拉油1勺，鸡汁调味料1勺，盐2克，虾皮1把
菊花脑鸡蛋汤的家常做法，菊花脑鸡蛋汤怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备
做法图解3：热锅，放一勺色拉油
做法图解4：油热，放入鸡蛋液，等鸡蛋半成型，快速煸炒
做法图解5：放适量水
做法图解6：放一把虾皮，没有可以不放
做法图解7：大火烧开，放入清洗干净的菊花脑，搅拌均匀
做法图解8：放一点鸡汁调味料，一点点盐，搅拌均匀，关火，出锅啦！
做法图解9：菊花脑嫩嫩的，很鲜
菊花脑鸡蛋汤的烹饪技巧
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
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