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奥尔良鸡肉披萨

公开时间:2025-03-27 | 文章来源:兴冲冲的鲈鱼很流淌 | 浏览量:

奥尔良鸡肉披萨

做奥尔良鸡肉披萨需要什么食材和配料

中筋面粉150g,温水适量,酵母3克,盐2g,鸡脯肉一块,奥尔良腌料30g,青椒1个,洋葱1个,番茄酱1勺,马苏里拉芝士80g,橄榄油适量

奥尔良鸡肉披萨的家常做法,奥尔良鸡肉披萨怎么做好吃

做正宗奥尔良鸡肉披萨的图片步骤1

做法图解1:面粉加200加3g酵母,2g盐,揉成面团,放到温暖的地方,醒发到2倍大

做正宗奥尔良鸡肉披萨的图片步骤2

做法图解2:鸡胸肉切块,加奥尔良腌料腌制15分钟

做正宗奥尔良鸡肉披萨的图片步骤3

做法图解3:洋葱青红椒切丝

做正宗奥尔良鸡肉披萨的图片步骤4

做法图解4:锅里加油,腌制好的鸡胸肉放锅里滑炒至变色,取出放盘里备用

做正宗奥尔良鸡肉披萨的图片步骤5

做法图解5:面团放到面板上,擀成2厘米厚备用,面团大小根据家里的披萨盘大小来调整

做正宗奥尔良鸡肉披萨的图片步骤6

做法图解6:烤盘刷橄榄油,面饼放到烤盘里,用牛排叉子叉上孔

做正宗奥尔良鸡肉披萨的图片步骤7

做法图解7:饼胚底部刷番茄酱,加洋葱丝,青椒丝,加鸡肉,上面加马苏里拉芝士碎,

做正宗奥尔良鸡肉披萨的图片步骤8

做法图解8:烤箱预热,165度上下火24分钟(因烤箱品牌不同,时间温度略有不同,视具体情况调整),香喷喷的奥尔良披萨出炉

奥尔良鸡肉披萨的烹饪技巧

来自 兴冲冲的鲈鱼很流淌 的作品。

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