我家一直用外婆乡小榨菜籽油，炒菜好吃又营养，午餐用它做辣椒炒牛肉，特下饭
做辣椒炒牛肉需要什么食材和配料
牛里脊300克，红辣椒300g，青线椒2个，料酒1勺，生抽2勺，外婆乡小榨菜籽油。2勺，大蒜瓣2个，胡椒粉1勺，酱油2勺
辣椒炒牛肉的家常做法，辣椒炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：牛里脊切片加料酒，生抽，胡椒粉腌制一会儿
做法图解3：辣椒切小段
做法图解4：锅里倒入外婆乡小榨菜籽油，提色增香，炒菜很好吃
做法图解5：倒入牛里脊快速炒熟
做法图解6：倒入辣椒翻炒均匀
做法图解7：最后加盐，酱油，胡椒粉拌匀出锅
做法图解8：下饭菜牛肉炒辣椒就做好了
辣椒炒牛肉的烹饪技巧
来自 青柠食记 的作品。
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