春天适合吃清淡，营养又健康的蔬菜，今天做了山药炒胡萝卜，清淡营养又健康，我家一直用外婆箱小榨菜籽油，它能提色，增香，用它炒菜非常的营养。
做山药炒胡萝卜需要什么食材和配料
山药200g，胡萝卜50g，黑木耳50g，青椒2个，外婆乡小榨菜籽油2勺，盐适量，生抽2勺，大蒜4瓣
山药炒胡萝卜的家常做法，山药炒胡萝卜怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：山药，胡萝卜切片，青椒切小段。
做法图解3：倒入外婆乡小榨菜籽油，用它炒菜提色增香，营养又健康。
做法图解4：油热炒香蒜片倒入胡萝卜。
做法图解5：再倒入山药和青椒
做法图解6：最后倒入泡好的木耳，快速翻炒均匀。
做法图解7：加入盐和生抽。
做法图解8：快速翻炒均匀，炒熟就可出锅。
做法图解9：清淡营养又健康的山药炒胡萝卜就做好啦。
山药炒胡萝卜的烹饪技巧
来自 青柠食记 的作品。
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