杯子蛋糕里面加了蔓越莓干,酸酸甜甜更好吃!
做蔓越莓杯子蛋糕需要什么食材和配料
蔓越莓干75g,鸡蛋4个,细砂糖60g,低筋面粉100g,玉米油35g
蔓越莓杯子蛋糕的家常做法,蔓越莓杯子蛋糕怎么做好吃
做法图解1:蔓越莓干切碎。
做法图解2:鸡蛋打入打蛋盆里,加入细砂糖。
做法图解3:用电动打蛋器打发至,提起打蛋器随意画图案不易消失。
做法图解4:分两次筛入低筋面粉,每一次筛入以后都要用刮刀从底部翻拌均匀,再进行下一次筛入。
做法图解5:加入三分之二切碎的蔓越莓干翻拌均匀。
做法图解6:最后加入玉米油翻拌均匀,烤箱上下管155度预热。
做法图解7:翻拌好的蛋糕糊装进裱花袋。
做法图解8:挤入准备好的烘焙纸杯,八分满即可。
做法图解9:将剩下的三分之一蔓越莓干撒在蛋糕上面。
做法图解10:送入预热好的烤箱。
做法图解11:上下管155度烤25分钟。
做法图解12:蔓越莓杯子蛋糕出炉。
做法图解13:好香哦!
做法图解14:放了多多的蔓越莓干。
做法图解15:好吃看得见。
蔓越莓杯子蛋糕的烹饪技巧
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
来自 妞妞妈美食 的作品。