东古一品鲜酱油做红烧菜特别好
做红烧翅根需要什么食材和配料
鸡翅根7个,黄酒一勺,东古味极鲜酱油两勺,老抽一勺,白糖1勺,油适量,八角2颗,辣椒1个,盐少许,蒜叶少许
红烧翅根的家常做法,红烧翅根怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:鸡翅根泡水清洗干净
做法图解3:将鸡翅根放入锅中焯下水
做法图解4:煮至沸腾出沫撇去浮沫
做法图解5:放入一勺黄酒去腥然后再煮一会捞出
做法图解6:锅内放油烧热放入翅根并加入两勺东古一品鲜酱油
做法图解7:加入一勺老抽上色
做法图解8:加入少许盐调味
做法图解9:加入适量水和两个八角开始炖翅根
做法图解10:炖一会之后加入一勺白糖提味
做法图解11:炖至汁干入味上色即可出锅
做法图解12:撒上蒜叶放上辣椒点缀,一道美味的红烧翅根就完成了。
红烧翅根的烹饪技巧
来自 抹茶16 的作品。
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