干饭人必备～零失败，好吃又下饭
做凉拌蒜苔需要什么食材和配料
蒜苔半斤，小米椒适量，生抽二小勺，醋适量，辣椒油半勺，白砂糖少许，小葱少许，折耳根少许，耗油少许，花椒面少许，鸡精少许
凉拌蒜苔的家常做法，凉拌蒜苔怎么做好吃
做法图解1：蒜苔焯水两分钟，不要煮久了
做法图解2：起锅晾凉牙签撕成丝
做法图解3：起锅热油浇入准备好的佐料中，香味扑鼻而来
做法图解4：浇好油的佐料倒入拌匀即可。简单又下饭，可以干掉两大碗饭。
凉拌蒜苔的烹饪技巧
吃腻了蒜苔炒肉，换个做法，有不一样的惊喜～
来自 温兔儿 的作品。
