我妈去医院陪我外婆了,点了咸鱼让我送去,我不喜欢征咸鱼,所以才做了这个
做烧咸鱼需要什么食材和配料
咸鱼2段,生抽2茶匙,老抽1茶匙,料洒3茶匙,八角1颗,生姜,葱段,蒜头,适量,干辣椒1颗
烧咸鱼的家常做法,烧咸鱼怎么做好吃
做法图解1:准备材料:蒜片、姜、八角半个、干辣椒1个
做法图解2:提前拿出来泡了2个小时左右,沥干
做法图解3:锅入油,先倒入准备材料,再放入咸鱼翻炒加水,没过鱼,添入生抽、老抽、料酒,最后收汁时加入葱段,家里没有就加了蒜苗段一丢丢
烧咸鱼的烹饪技巧
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