【6-293】这是一个虽然芹菜不大新鲜但也能吃还挺下饭的故事……-----2022.04.11
做孜然羊肉辣芹菜需要什么食材和配料
芹菜好几根,羊肉卷自选,彩椒自选,洋葱一两层,干辣椒可选,料酒可选,红油豆瓣酱适量,孜然粉看,辣椒粉着,烤肉蘸料加,盐一点,油自选
孜然羊肉辣芹菜的家常做法,孜然羊肉辣芹菜怎么做好吃
做法图解1:开火热锅加点油,倒上提前收拾干净斜刀抹小段的胖芹菜,顺手捏上一咩咩盐
做法图解2:中大火翻匀给芹菜挂层油,扔上提前烫熟的羊肉卷
做法图解3:随便划拉两下淋咕嘟料酒进去给锅降降温给肉去去味,根据菜量和自己扛辣程度往里掰干辣椒擓辣酱
做法图解4:咔咔翻匀划拉香倒上提前统一好队形的红柿子椒洋葱条
做法图解5:大概翻匀端锅离火,随便抖些孜然辣椒烤肉料进去调成自己喜欢的烧烤口
做法图解6:拿不准味道可以抛两下锅揪根菜尝尝小心烫,缺啥赶紧补没问题了再回火翻出调料香关火找盘挪出锅吃
做法图解7:走了哟,明天见~
孜然羊肉辣芹菜的烹饪技巧
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