每天给孩子们准备不重复的早餐
做肉末烧卖需要什么食材和配料
糯米500克，肉末适量，葱姜末适量，饺子皮2元钱的，盐适量，蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺，六月香豆瓣酱1勺，鸡精半勺，黑胡椒粉适量，八角1个，桂皮1小块，香叶1片，料酒少许
肉末烧卖的家常做法，肉末烧卖怎么做好吃
做法图解1：肉直接加入葱姜绞肉沫，起锅烧油放入肉末，加入料酒各种调味料放适量水，大火烧开转小火慢炖至汤汁变少备用
做法图解2：前一天晚上糯米泡水天气热记得放冰箱冷藏室防止米馊了，将糯米蒸熟拌入肉馅里拌匀
做法图解3：饺子皮旁边擀薄中间厚
做法图解4：中间放入馅料收口，开水下锅蒸至饺皮透明即可出锅
肉末烧卖的烹饪技巧
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