春天来了,各种花争奇斗艳的开放了,把花朵带入美食中,一起带着美食出去浪~~
做花环馒头需要什么食材和配料
普通面粉100克,酵母粉1克,白砂糖5克,猪油10克,温水60克,红曲精华适量
花环馒头的家常做法,花环馒头怎么做好吃
做法图解1:白砂糖、酵母粉放入容器中
做法图解2:加入温水
做法图解3:滴入红曲精华
做法图解4:放入面粉
做法图解5:搅拌成絮状
做法图解6:放入猪油
做法图解7:揉成光滑面团,盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大
做法图解8:发酵好的面团取出,揉搓排气
做法图解9:改成厚度约0.6厘米的片
做法图解10:用压花器压出花朵
做法图解11:全部压好
做法图解12:将压好的花拼成花环形状
做法图解13:小花放在大花上面
做法图解14:用棒棒糖的棍子在花芯位置压一下
做法图解15:放入蒸烤箱中,醒发10分钟,100度蒸10分钟
做法图解16:焖2-3分钟后取出
做法图解17:成品图
花环馒头的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 春天吃什么?