家人们谁懂！米其林级的法式黑松露牛油果烘蛋在家就能做！鲜嫩的虾仁和口蘑先下锅煸炒，鲜香立马就有了。洋葱炒软，散发出香甜气息，小番茄切块增添清新果酸。牛油果捣成泥铺在烤盘，倒入搅散的鸡蛋液，放上炒好的食材，撒上黑松露。烤箱叮一下，蛋香、果香、菌香交织，一口下去，嫩滑、绵软、弹牙在嘴里碰撞，做法简单，快试试，轻松拿捏高级美味！
做法式黑松露牛油果烘蛋需要什么食材和配料
牛油果半个，鸡蛋2个，黑胡椒1丢丢，小番茄4个，欧芹碎1丢丢，橄榄油10克，鲜虾8只，口蘑适量，洋葱少许个
法式黑松露牛油果烘蛋的家常做法，法式黑松露牛油果烘蛋怎么做好吃
做法图解1：准备虾仁，黑胡椒，海盐，橄榄油腌制10分钟。
做法图解2：牛油果切小块。
做法图解3：倒入两颗鸡蛋，黑胡椒海盐
做法图解4：加一勺黑松露酱，搅拌均匀。
做法图解5：油热将洋葱炒出香味，倒入虾仁煎至两面变色。
做法图解6：倒入小番茄口蘑翻炒，放上牛油果。
做法图解7：倒入蛋液，小火加热至凝固。
做法图解8：最后撒些欧芹碎就好了。
法式黑松露牛油果烘蛋的烹饪技巧
来自 森山简食纪 的作品。
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