做低糖抹茶蛋糕卷需要什么食材和配料
鸡蛋5个，玉米油40克，低筋面粉58克，抹茶粉6克，水60克，糖30克，白醋几滴，淡奶油（奶油馅）200克，细砂糖（奶油馅）7克，抹茶粉（奶油陷）1.5克
低糖抹茶蛋糕卷的家常做法，低糖抹茶蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1：玉米油水混合
做法图解2：筛入粉类混合
做法图解3：加蛋黄混合
做法图解4：蛋白加入糖白醋打发打到大鸡尾状态栏
做法图解5：取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
做法图解6：再将全部蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀
做法图解7：倒入烤盘刮平震两下烤箱中层烘烤
低糖抹茶蛋糕卷的烹饪技巧
来自 叶子的甜蜜时光 的作品。
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