为了清空冰箱剩余蔬菜（例如：胡萝卜、香菇、辣椒）做的菜，意外的好吃。
做春日时蔬需要什么食材和配料
香菇4朵，胡萝卜半根，辣椒3个，蒜3瓣，大葱少许，蚝油适量，松鲜鲜适量，盐适量，食用油适量
春日时蔬的家常做法，春日时蔬怎么做好吃
做法图解1：将香菇、胡萝卜、辣椒分别洗净，切成均匀的小块备用，大蒜切片，大葱切段。
做法图解2：锅中倒入适量油，油热后加入大葱段和蒜片，小火煸炒至香味扑鼻。
做法图解3：先加入香菇块，中火翻炒至香菇出水并散发出特有的香味。
做法图解4：接着加入胡萝卜块，继续翻炒，让胡萝卜开始变软。最后加入辣椒块，快速翻炒均匀，保持辣椒的脆爽口感。
做法图解5：根据个人口味，加入蚝油提鲜，撒上松鲜鲜（或蘑菇精）增加风味，适量加盐调味，翻炒均匀，让所有食材充分吸收调料的味道。
做法图解6：出锅装盘：当所有蔬菜炒至熟透且色泽鲜亮时，即可关火，将春日时蔬盛出，装入盘中。
春日时蔬的烹饪技巧
来自 叶美式 的作品。
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