做凉拌酸辣银芽鸡丝需要什么食材和配料
鸡胸肉1小块,绿豆芽150克,香菜2颗,豪吉麻辣川香汁1勺,生姜1块,小葱1根,醋1勺,生抽1勺,零卡糖3克,甜椒粉1勺,白芝麻1勺,料酒1勺
凉拌酸辣银芽鸡丝的家常做法,凉拌酸辣银芽鸡丝怎么做好吃
做法图解1:准备主要食材:绿豆芽,鸡胸肉,香菜
做法图解2:绿豆芽焯水30秒捞出备用
做法图解3:鸡胸肉凉水下锅,放葱,姜,料酒去腥
做法图解4:水开后转中小火煮,用筷子轻轻扎透就可以关火
做法图解5:鸡肉沿着纹路撕成条,和豆芽放一起,加一勺豪吉麻辣川香汁
做法图解6:盐,糖,生抽,米醋,甜椒粉,白芝麻,浇一点热油
做法图解7:放香菜段,翻拌均匀即可
做法图解8:酸辣鸡丝制作好吃,低脂低卡,开胃解腻
凉拌酸辣银芽鸡丝的烹饪技巧
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