有效减脂菜品之一。
做白灼生菜需要什么食材和配料
罗马生菜2棵，葱丝少量，姜丝少量，红椒丝少量，白灼汁10克，植物油15克
白灼生菜的家常做法，白灼生菜怎么做好吃
做法图解1：生菜冲洗干净，一分四瓣。
做法图解2：起锅烧水，加入2小勺盐和少量色拉油。
做法图解3：切点葱丝、姜丝、干辣椒丝。
做法图解4：水开后放入两瓣焯水。
做法图解5：用漏勺压下去，焯水8秒钟（注意一下时间不能焯老了）。
做法图解6：焯好后，捞出控水备用。每次焯再瓣少量多次，确保时间一样。
做法图解7：将生菜摆入盘中，上面摆上葱丝、姜丝、辣椒丝。
做法图解8：将色拉油烧制冒烟后，少量多次浇在上面。
做法图解9：最后淋入少量白灼汁后，美食完成。
做法图解10：上桌开吃，清淡可口。
做法图解11：碧绿青翠，太美味了。
白灼生菜的烹饪技巧
来自 固执的山茶油很奇怪 的作品。
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