一口入魂！法棍松露蒜香虾，香到离谱谁能拒绝外酥里嫩，蒜香与松露香交织的法棍松露蒜香虾？做法超简单，厨房小白也能轻松拿捏。将鲜虾洗净后去壳，用刀在虾背划开，挑出虾线。法棍切成厚度均匀的片，放进烤箱180°C烤3-5分钟，烤至表面金黄酥脆。锅中倒油，放入蒜末爆香，再加入处理好的虾仁翻炒至变色。接着加入一勺黑松露酱，让虾仁均匀裹满酱料，炒至汤汁浓稠。把炒好的蒜香虾铺在烤好的法棍片上，简单装饰。咬上一口，法棍的酥脆、虾肉的鲜嫩、黑松露的独特香味和蒜香在口中碰撞，好吃到停不下来。
做法棍松露蒜香虾需要什么食材和配料
大虾500克，番茄酱2汤勺，姜1块，大蒜1头，盐1小勺，料酒1汤勺
法棍松露蒜香虾的家常做法，法棍松露蒜香虾怎么做好吃
做法图解1：法棍切片，大蒜切片。
做法图解2：大虾去虾线加入海盐，黑胡椒腌制10分钟。
做法图解3：法棍烤5分钟表皮变酥
做法图解4：将虾头弄出虾油捞出。
做法图解5：放入蒜片小火煎香
做法图解6：放入大虾，放入黑松露酱和欧芹切碎成熟。
做法图解7：最后摆放在法棍上就好了。
法棍松露蒜香虾的烹饪技巧
来自 米七林的料理 的作品。
标签： 营养食谱一周搭配
