做虾仁烧冬瓜需要什么食材和配料
虾仁300克，冬瓜360克，料酒适量，盐适量，葱花适量，香叶适量，香菜适量
虾仁烧冬瓜的家常做法，虾仁烧冬瓜怎么做好吃
做法图解1：冬瓜去老皮去瓜瓤，切成稍厚一点的片。
做法图解2：虾仁去虾线后加入料酒去腥备用。
做法图解3：锅中倒油，放入香叶和葱花爆香。
做法图解4：加入冬瓜翻炒，炒至冬瓜稍微变色。
做法图解5：加入生抽翻炒均匀，放入虾仁。
做法图解6：加适量水稍微炖煮，最后加盐调味。
做法图解7：撒上葱花和香菜出锅装盘。
虾仁烧冬瓜的烹饪技巧
来自 危险的米粉很飞回来 的作品。
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