家人们谁懂啊！不用去米其林餐厅，在家就能吃到超绝的黑松露铁板鲍鱼。鲜活鲍鱼处理干净，锅中入橄榄油，放入鲍鱼煎至两面金黄，加入白葡萄酒去腥，撒黑胡椒海盐提味。将鲍鱼壳高温杀菌。把鲍鱼放回壳中。重点来了，挖一勺浓郁醇厚的黑松露酱铺在鲍鱼上，再妆点欧芹入盘。。黑松露独特的香气瞬间弥漫，与鲜嫩弹牙的鲍鱼完美融合，每一口都仿佛是味蕾在舌尖的奢华旅行，好吃到跺脚！
做黑松露铁板鲍鱼需要什么食材和配料
黑松露酱1-2勺，鲍鱼根据人数定，橄榄油适量，白葡萄酒适量，黑胡椒盐适量，欧芹一支
黑松露铁板鲍鱼的家常做法，黑松露铁板鲍鱼怎么做好吃
做法图解1：新鲜鲍鱼洗净
做法图解2：表面切花纹
做法图解3：橄榄油入锅浇鲍鱼至两面金黄
做法图解4：加入白葡萄酒去腥
做法图解5：撒上黑胡椒海盐
做法图解6：鲍鱼壳高温杀菌
做法图解7：把鲍鱼放回壳中
做法图解8：淋上黑松露酱
做法图解9：淋上黑松露酱
做法图解10：完成啦
黑松露铁板鲍鱼的烹饪技巧
来自 没道理的奶皮子很湿漉漉 的作品。
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