做肉塞面筋需要什么食材和配料
肉糜300克,料酒2勺,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,食用油2勺,鸡蛋1个,葱姜适量,糖一勺
肉塞面筋的家常做法,肉塞面筋怎么做好吃
做法图解1:碗中放入肉糜鸡蛋葱姜末蚝油生抽老抽料酒糖食用油
做法图解2:搅打均匀
做法图解3:面筋切一小口拿筷子进去戳戳戳把肉馅塞进去
做法图解4:将面筋放入盘中切口朝下一点点老抽+水调稀淋在面筋上水开后上锅蒸10分钟左右关火焖3分钟
做法图解5:撒点葱花点缀
做法图解6:来一个尝尝
肉塞面筋的烹饪技巧
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