豆果的优惠劵，买了三包大米面包粉，就撸个米面面包！！口感松软，米香十足！用的@蔚然的配方，我用的双倍！一次发酵的面包
做米面面包需要什么食材和配料
大米面包粉400克，鸡蛋1个（50克左右），糖40克，水220克左右，酵母4克，黄油30克，盐2克
米面面包的家常做法，米面面包怎么做好吃
做法图解1：食材合集面包桶中放入1个鸡蛋，220克牛奶（根据米面包粉吸水量适当增减）加入400克大米面包粉，倒入40克白糖，2克盐（盐糖对角放）
做法图解2：加入4克酵母粉，把面包桶放入面包机中，搅拌模式15分钟，打出粗膜，加入30克黄油搅拌20分钟，出手套膜，直接取出分成九份，团圆！盖保鲜膜醒面20分钟
做法图解3：取一份擀长整成橄榄形，整形完成全部面团，烤箱发酵模式35度30分钟，最下层放盘热水，时间到取出表面筛米粉，预热烤箱上火160下火180度10分钟
做法图解4：割口，预热完成放入面包胚中层烤20分钟！时间到取出，放置温热，密封保存！即可
做法图解5：完美
做法图解6：再来一张
米面面包的烹饪技巧
添牛奶时不要一次加完，看面粉状态添加
来自 梦之瑄1 的作品。
