猪肉也是必不可少的小肉大肉都喜爱吃,用葱伴侣甜面酱生抽老抽腌制入味,酱香浓郁好吃味道好
做酱香焖肉需要什么食材和配料
猪肉450克,蒜,葱,姜适量,八角桂皮香叶适量,葱伴侣甜蜜酱2勺,生抽适量,老抽少许,冰糖适量,料酒适量,花生油少许
酱香焖肉的家常做法,酱香焖肉怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:猪肉切厚片
做法图解3:猪肉焯水
做法图解4:加入料酒甜面酱
做法图解5:加入生抽
做法图解6:加入少许老抽
做法图解7:腌制二小时
做法图解8:加油放入葱姜蒜香料
做法图解9:加入腌制好的肉
做法图解10:加入冰糖
做法图解11:加入热水开小火焖
做法图解12:焖煮一个半小时装盘美味即成
酱香焖肉的烹饪技巧
做焖肉最好选五花肉,宅在家没得选这样的焖肉非常好吃,下面条也是不错的
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