好吃到停不下来的酱香排骨
做酱香排骨需要什么食材和配料
排骨三条,葱伴侣豆瓣酱二勺,姜二片,蒜五瓣,生抽二勺,老抽一勺,料酒二勺,冰糖少许,花椒少许,大料二个
酱香排骨的家常做法,酱香排骨怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:锅里加入适量的油烧到七成热,然后把冰糖放入锅中,炒到冰糖化开
做法图解3:然后放入生姜蒜八角,花椒炒出香味
做法图解4:把排骨放入锅中翻炒均匀
做法图解5:倒入生抽,老抽,料酒翻炒几下
做法图解6:然后把豆瓣酱放入锅中,让每块排骨都沾上豆瓣酱
做法图解7:最后加入没过食材的水,大火烧开,转中小火煮30分钟左右,最后大火收汁
做法图解8:成品
做法图解9:好吃
做法图解10:酱香浓郁
酱香排骨的烹饪技巧
来自 年轻的心hxez 的作品。
标签: 春天吃什么?