海蛎子是比较常见贝类食物,其中含有非常丰富的蛋白质,属于小分子蛋白,在食用后能逐渐被消化系统吸收,海蛎子当中的维生素和微量元素含量也是比较高,其中包括维生素b族、钙元素、铁元素、磷元素等。海蛎子在食用后可以有效提供人体所需营养,还可以有效增强体内免疫细胞活性,和促进免疫分泌,可以减少多种疾病感染。
做爽口海蛎子需要什么食材和配料
海蛎头1500克,香葱2根,香菜2根,小米辣2个,豪吉麻辣川香汁2勺,糖1勺,蚝油1勺,陈醋2勺,味精1匙,一品鲜酱油1勺
爽口海蛎子的家常做法,爽口海蛎子怎么做好吃
做法图解1:在海边刚刚打捞上来的海蛎头,准备做一道有特色的美味佳肴噢!
做法图解2:用小刷子一个个刷洗干净,控一下多余水分。
做法图解3:处理工净海蛎头,依次放入烧开的蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
做法图解4:蒸好的海蛎头有的微微开口,取出海蛎肉,没有开口的用工具给剥开,这一步一定要注意安全噢!
做法图解5:准备辅料香菜、香葱、小米辣备用。
做法图解6:香葱、香菜、小米辣切成大小均匀的小粒粒。
做法图解7:放入这道美味灵魂的调味料豪吉麻辣川香汁
做法图解8:放入其它调味料蚝油、陈醋、糖、一品鲜酱油、味精。
做法图解9:所有的调味料拌匀入味即可
做法图解10:盘中摆入洗好的生菜做装饰,再依次摆上处理好的海蛎头。
做法图解11:均匀的淋上入味的调料汁就大功告成了。
做法图解12:有了豪吉麻辣川香汁的调味就是打开味蕾,就是味蕾的盛宴。
做法图解13:海蛎子肉肉营养价值非常丰富,经常食用对身体有益。
做法图解14:海蛎子肉肉入口鲜嫩爽口,海边的孩子就是有口福呢!
做法图解15:豪吉麻辣川香汁这款调味料是我家的主打味道,老少皆宜离不开的味道。
做法图解16:爽口海蛎子是宴客的拿手好菜肴,豪吉麻辣川香汁制作方法多样化,凉拌、炒烹、调馅都可以,味道那是一级棒
爽口海蛎子的烹饪技巧
豪吉麻辣川香汁制作方法多样化,凉拌、炒烹、调馅都可以,味道那是一级棒豪吉麻辣川香汁这款调味料是我家的主打味道,老少皆宜离不开的味道。
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