三观很重要，三餐更重要
做椒盐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅适量，油2汤匙，蚝油1勺，酱油1勺，淀粉少许，椒盐3克，生抽，耗油少许，姜片3片，葱2根，大蒜少许
椒盐鸡翅的家常做法，椒盐鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅对半开，加入生抽，老抽，耗油，淀粉，姜片抓匀腌制十分钟入味，大蒜切碎备用
做法图解2：起锅热油，加入鸡翅小火开炸至断生
做法图解3：把鸡翅捞出备用，多余的油倒出，留少许就可以
做法图解4：加入蒜粒翻炒
做法图解5：倒入鸡翅和葱段翻炒几下，再撒入少许椒盐就可以美美出锅
椒盐鸡翅的烹饪技巧
1.炸鸡翅的全程要小火哦，不然容易变焦变黑2.调料腌制的过程已经有足够的盐分，所以后期不要再加盐，撒少许椒盐就可以，不然容易太咸哦
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