做牛肉板面需要什么食材和配料
牛肉350g,食用油4勺,花椒20粒,八角3个,香叶3片,盐2勺,生抽2勺,葱1根,姜7片,蒜8瓣,料酒2勺,火腿肠(可不加)5根,熟鸡蛋(可不加)2个,豆皮(可不加)适量,生菜或油菜或菠菜一小把,面条适量
牛肉板面的家常做法,牛肉板面怎么做好吃
做法图解1:牛肉已经,冷水里放15分钟
做法图解2:再次已经,放姜片,煮15分钟
做法图解3:倒掉水
做法图解4:放各种调料高压锅炖牛肉15分钟
做法图解5:豆皮切开,打结
做法图解6:放牛肉里泡着入味
做法图解7:用压面机压的板面
做法图解8:煮好的鸡蛋也放里,还可以放火腿肠,一块煮10分钟
做法图解9:准备香菜,油菜焯水
做法图解10:煮好的面条放下面,乘两勺汤,放上豆皮,油菜,牛肉,太香了!
牛肉板面的烹饪技巧
来自 从不会做饭到爱上做饭 的作品。
标签: 素食者高蛋白晚餐食谱