五花肉炒包菜是一道简单又下饭的家常菜，五花肉的油脂浸润包菜，香气十足，配米饭绝佳
做五花肉炒包菜需要什么食材和配料
五花肉200克，包菜半个，大蒜三瓣，葱3根，姜三片，麻辣川香汁二勺，豪吉鸡精适量，料酒一勺，生抽一勺半，老抽半勺
五花肉炒包菜的家常做法，五花肉炒包菜怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：小葱切成段，大蒜用刀拍一下，姜切丝
做法图解3：包菜切成丝洗净沥干水份
做法图解4：.五花肉改刀切粗条
做法图解5：热锅放少许油，加入五花肉中小火煸炒至出油
做法图解6：加入葱、蒜、姜爆香
做法图解7：倒入料酒、生抽、老抽炒均匀
做法图解8：倒入包菜快速翻炒至变软
做法图解9：加入麻辣川香汁
做法图解10：味精翻炒均匀即可关火
做法图解11：装盘
五花肉炒包菜的烹饪技巧
来自 年轻的心hxez 的作品。
标签： 素食者高蛋白晚餐食谱
