这个菜非常下饭，快手少油很健康！
做快手少油肉沫茄子煲需要什么食材和配料
紫色长线茄子2个，肉沫适量，色拉油10克，黄豆酱1勺，豪吉麻辣川香汁1勺，白糖少许，大蒜几瓣
快手少油肉沫茄子煲的家常做法，快手少油肉沫茄子煲怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备
做法图解3：茄子洗净切段
做法图解4：放蒸锅，大火蒸5分钟
做法图解5：时间到立马出锅
做法图解6：热锅，放一勺菜籽油，放一半大蒜片，快速煸炒出香味
做法图解7：放入肉沫，快速煸炒均匀
做法图解8：放一勺黄豆酱
做法图解9：快速煸炒均匀
做法图解10：根据自己口味，放适量豪吉麻辣川香汁，喜欢辣就多放啦，快速煸炒均匀
做法图解11：放入茄子，快速煸炒均匀
做法图解12：放适量白糖，再把剩下的大蒜片放入，煸炒均匀出锅
做法图解13：味道不错，非常下饭
肉沫茄子煲的烹饪技巧
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
标签： 学生早餐食谱简单快手
