儿子想吃羊汤,那山姆下单,极速达只要半小时送上门,那是真方便!
做味美羊排白菜粉丝汤需要什么食材和配料
羊排750克,料酒二勺,白菜少许,粉丝一小把,盐5克,白胡椒粉适量,生姜1块
味美羊排白菜粉丝汤的家常做法,味美羊排白菜粉丝汤怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:羊排放锅里焯水,水里放一点生姜,几粒花椒一粒砂仁,一勺料酒,煮开,洗净
做法图解4:焯水后的羊排,放砂锅,放一点生姜,一勺料酒,足够的水,大火烧开,小火焖一小时,关火,焖一小时
做法图解5:中间可以看看有没有沫,可以撇清
做法图解6:等羊排软糯,放泡发好的粉丝,继续煮10分钟
做法图解7:粉入白菜丝,继续炖10分钟
做法图解8:感觉白菜丝软糯,放适量盐,白胡椒粉调味,出锅
做法图解9:出锅啦!吃肉喝汤,美哉??
味美羊排白菜粉丝汤的烹饪技巧
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
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