做奶酪火腿煎猪排需要什么食材和配料
欧洲猪里脊250g，欧洲火腿适量，奶酪适量，面粉适量，蛋液适量，面包屑适量
奶酪火腿煎猪排的家常做法，奶酪火腿煎猪排怎么做好吃
做法图解1：剔除欧洲猪里脊上的筋膜，将里脊肉切成厚片
做法图解2：用松肉锤没有钉的一面，一边锤一边向外拉伸
做法图解3：用小刀在锤好的里脊肉片中切出口袋状
做法图解4：撒上少量盐和胡椒粉、按摩均匀
做法图解5：欧洲火腿裹上奶酪，塞进欧洲猪里脊中
做法图解6：用奶酪填满口袋里的其他空间，用手指将口装的口封上
做法图解7：用手指将口装的口封上，一手捏住封口，一手将里脊内的填馅按平
做法图解8：裹上薄薄的一层面粉
做法图解9：然后依次蘸上蛋液、面包屑，重复一次，使面包屑裹均匀
做法图解10：放入油锅中低温煎至两面上色
做法图解11：放入烤箱150度烤制10分钟
做法图解12：
奶酪火腿煎猪排的烹饪技巧
来自 享味欧洲猪肉 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
