沉醉在伯爵茶的优雅香气与奶酪的醇厚之中，这款伯爵奶酪磅蛋糕无疑是午后时光的最佳伴侣。每一次切开，都能看见细腻的纹理，每一口品尝，都是对味蕾的极致慰藉。
做伯爵红茶奶酪磅蛋糕需要什么食材和配料
无盐黄油100克，糖粉45克，低筋面粉80克，杏仁粉20克，鸡蛋2个约100克，红茶粉4克，伯爵糖浆15克，泡打粉2克，柠檬屑适量，柠檬汁5克，奶油奶酪50克，糖粉5克，伯爵糖浆适量
伯爵红茶奶酪磅蛋糕的家常做法，伯爵红茶奶酪磅蛋糕怎么做好吃
做法分解1：红茶粉用伯爵糖浆浸泡1小时以上。
做法图解2：黄油室温软化，放入糖粉打发至发白蓬松。
做法图解3：分次加入蛋液，高速打发，至蛋液完全吸收。
做法图解4：过筛加入低筋面粉、泡打粉、杏仁粉，翻拌均匀。
做法图解5：放入浸泡过的红茶粉和伯爵糖浆拌匀。
做法图解6：放入柠檬屑、柠檬汁翻拌。
做法图解7：搅拌成光滑的面糊。
做法图解8：软化的奶油奶酪加入糖粉打发至顺滑。
做法图解9：模具放上油纸，挤入三分之一的面糊。
做法图解10：中间挤上奶酪馅。
做法图解11：挤上剩余的面糊。
做法图解12：放入预热170度的烤箱烘烤35分钟。
做法图解13：取出烤好的磅蛋糕，刷上伯爵糖浆。
做法图解14：裹上保鲜膜回油三天。
做法图解15：成品。
做法图解16：茶香奶香双重诱惑。
伯爵红茶奶酪磅蛋糕的烹饪技巧
来自 蓝洛凌 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
