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加拿大北极虾螺丝面沙拉

公开时间:2024-11-23 | 文章来源:八鲜过海 | 浏览量:

加拿大北极虾螺丝面沙拉

加拿大北极虾作为菜品主食材,搭配意式螺丝面以及白洋葱和青、红、黄柿子椒。调味料选用红酒醋和一点点橄榄油,拌匀后,菜品整体视觉颜色丰富,口味富有异域风情。

做加拿大北极虾螺丝面沙拉需要什么食材和配料

加拿大北极虾250g,螺丝面150g,黄彩椒1个,红彩椒1个,生菜50g,黄柠檬1/8个,西红柿1/8个,盐2克,胡椒粉2克,红酒醋2小勺,橄榄油2小勺

加拿大北极虾螺丝面沙拉的家常做法,加拿大北极虾螺丝面沙拉怎么做好吃

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤1

做法图解1:加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤2

做法图解2:将青、红、黄柿子椒,洋葱,切成短丝。

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤3

做法图解3:加拿大北极虾剥成虾仁,加入螺丝面。

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤4

做法图解4:放入青、红、黄柿子椒丝,洋葱丝。

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤5

做法图解5:加入盐2克、胡椒粉2克、红酒醋2小勺、橄榄油2小勺,拌匀。

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤6

做法图解6:生菜切丝,垫在香槟杯底;将拌匀的北极虾螺丝面,放在生菜丝上。

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤7

做法图解7:黄柠檬、西红柿各取1/8个,为一个柠檬角、西红柿角,作为配饰放入香槟杯。

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤8

做法图解8:把剩下的北极虾螺丝面沙拉另装盘。

做正宗加拿大北极虾螺丝面沙拉的图片步骤9

做法图解9:完成。

加拿大北极虾螺丝面沙拉的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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