一般是排骨冬瓜粉丝汤，我比较爱吃豆腐，所以就加了豆腐，多加一点白胡椒粉，喝汤味道鲜美，
做排骨冬瓜豆腐粉丝汤需要什么食材和配料
豆腐200g，香葱2根，排骨3斤，冬瓜200克，生姜几片，盐若干，白胡椒粉若干，香菜20克，白芷1克，洋葱半个，小茴香1克
排骨冬瓜豆腐粉丝汤的家常做法，排骨冬瓜豆腐粉丝汤怎么做好吃
做法图解1：大葱，洋葱，姜片，白芷，小茴香
做法图解2：冬瓜豆腐，排骨放在清水中排血，后用凉水加葱姜，料酒煮开拔出血沫
做法图解3：抄排骨时水稍微多一点，
做法图解4：抄好的排骨用温水洗静血沫，控水
做法图解5：下少许油，加大料瓣，
做法图解6：下入排骨，葱姜，翻炒5分钟
做法图解7：加入开水莫过排骨，加入白芷小茴香的料盒，加入料酒，大火烧开5分钟，
做法图解8：盛出排骨和汤放入电饭锅，按排骨档位，开始炖煮
做法图解9：选择肉类，排骨档位，口感我喜欢香韧一点的，然后开始自动炖煮中…………
做法图解10：排骨炖煮时可以，准备香菜，粉丝，
做法图解11：冬瓜去皮切大块，豆腐也是切大块
做法图解12：8：2的比例加生抽，米醋，一会沾排骨用
做法图解13：用排骨汤炖煮豆腐5分钟后，下入冬瓜，2分钟后下入粉丝，在煮5分钟，
做法图解14：下入白胡椒粉，，下入香菜，成菜
排骨冬瓜豆腐粉丝汤的烹饪技巧
加白芷和小茴香，能更提味，多加白胡椒粉和香菜，喝汤会有点肉骨茶的口味，
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