香菇肉酱面酱汁浓郁,10分钟搞定??
做香菇肉酱面需要什么食材和配料
面条300g,肉沫100g,黄瓜丝30g,臻鲜原味香菇酱2勺,生抽适量,老抽适量,郫县豆瓣酱适量,淀粉适量,葱花适量
香菇肉酱面的家常做法,香菇肉酱面怎么做好吃
做法图解1:碗中加入生抽、老抽、郫县豆瓣酱、适量淀粉、半碗清水,搅拌均匀
做法图解2:水开下入面条,煮熟后捞出过凉水,用筷子滑散
做法图解3:锅中油热,放入肉沫炒至变色,放入2勺臻鲜原味香菇酱,大火炒香,倒入调好的料汁;翻炒后,下入面条和黄瓜丝,翻炒均匀出锅,最后撒上葱花点缀
香菇肉酱面的烹饪技巧
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