做白森林蛋糕需要什么食材和配料
蛋糕坯6寸，夹心奶油300克，抹面奶油200克，夹心水果：，一层火龙果180克，一层芒果180克，白巧克力碎90～100克，蝴蝶结翻糖100克
白森林蛋糕的家常做法，白森林蛋糕怎么做好吃
做法图解1：提前准备好巧克力碎
做法图解2：抹好蛋糕坯后冷藏半小时，用软刮板给蛋糕侧面上巧克力碎。表面再摆上大巧克力卷
做法图解3：蝴蝶结提前一晚做好后，整好型晾干，用牙签固定在蛋糕上。撒糖珠装饰。
白森林蛋糕的烹饪技巧
可可脂白巧就是这种乳白色，需要纯白色的要加白色素调色。
来自 榴芒少爷 的作品。
