做葱烧木耳需要什么食材和配料
泡发的木耳半盘,面粉2汤勺,大葱半根,生抽半汤勺,老抽1汤勺,盐1/4小勺,白糖1小勺,胡椒粉半小勺,鸡精半小勺,小绿葱段少量
葱烧木耳的家常做法,葱烧木耳怎么做好吃
做法图解1:木耳提前泡好,大约40分钟左右。
做法图解2:加入面粉拌一下,让面粉都沾在木耳上,用冷水冲洗干净。
做法图解3:起锅烧水,水开后下入木耳焯水90秒。
做法图解4:捞出控水备用。
做法图解5:切点小配料。
做法图解6:起锅烧油,放入一炒勺色拉油,油热放入大葱片炒出葱油。
做法图解7:炒制金黄盛出备用。
做法图解8:在次下入新的大葱丝炒几下。
做法图解9:加入木耳快速翻炒几下,加入生抽老抽炒几下,加入盐,鸡精,白胡椒粉,糖在炒几下。
做法图解10:最后加入先前的老葱丝和小葱段炒几下后美食完成。
做法图解11:出锅装盘。
做法图解12:葱香浓郁,木耳Q弹,好吃。
葱烧木耳的烹饪技巧
来自 固执的山茶油很奇怪 的作品。
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