30分钟快手炸酱面,好吃又营养。全托葱伴侣豆瓣酱的福。真的是方便又好吃,菜鸟也能成大厨。
做炸酱面需要什么食材和配料
猪肉250克,酱油1勺,黄瓜半根,胡萝卜半根,面条250克,香菇5朵,葱伴侣6月香豆瓣酱1大勺,葱伴侣6月香辣椒酱1大勺,油适量,香菜1根,葱1根
炸酱面的家常做法,炸酱面怎么做好吃
做法图解1:小朋友的午餐搞定
做法图解2:猪肉买的时候卖家帮忙搅泥。
做法图解3:香菇泡软后切丁
做法图解4:青瓜稍微去皮切丝
做法图解5:红萝卜去皮切丝
做法图解6:?切细粒
做法图解7:准备就绪
做法图解8:热锅下油炒香香菇
做法图解9:下入肉泥
做法图解10:勺一大勺辣椒酱
做法图解11:勺一大勺豆瓣酱
做法图解12:翻炒均匀
做法图解13:炒香
做法图解14:下入葱花翻炒均匀即可关火。
做法图解15:生面条
做法图解16:面条焯水
做法图解17:面条捞出放入碗中
做法图解18:依次摆上青瓜丝、萝卜丝、肉酱。再水煮一个鸡蛋切半摆上。洒上葱花香菜。
做法图解19:美美的享受吧。
炸酱面的烹饪技巧
肉酱可以多做一些密封放冰箱,随吃随拿,很方便快手。
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